to transform Vietnam’s finest ingredients into extraordinary desserts.
In early 2025, we launched Spice Canvas, a destination where culinary artistry meets the vibrant flavors of Vietnam.
Our Menu
Our Fall Menu is available starting Sep 16th!
See the Menu
Testimonials
Mình may mắn đc trải nghiệm menu mới của mùa thu với 2 món ngọt và 1 món mặn. Cá nhân mình rất thích cách Chef của Spice Canvas chơi với hương vị và nguyên liệu bản xứ. Rất độc đáo và thú vị. Khi mà thị trường bánh ngọt ngày càng trở nên công nghiệp và rập khuôn, SC đối với mình như một bức tranh đầy màu sắc và hương vị đậm đà. Hẹn Spice Canvas vào những menu mới lạ của những mùa sau nữa nhen!
From
Thảo Vân Lê
Unforgettable experience by some of the warmest but also highly competent people we've met on our trip.
Challenges your perception of how ingredients on either side of savoury and sweet can elevate and harmonise with each other to bring revelatory flavour profiles.
From
Edwin Luo
The nicest things I’ve put in me in ages!! Such a beautiful experience and the taste profiles were so subtle and innovative. I want to come here every day and try everything on the menu
From
Ann Cronin
Amazing experience! The owner and chef was super nice and explained every dish before serving it. They mainly use ingredients from Vietnam, which makes the desserts special. The teas are also outstanding — we especially loved the passion fruit!
From
Thu Ha Nguyen
Location
42/58 Hoang Hoa Tham, Binh Thanh district, Ho Chi Minh city
